← Torna a tutti gli additivi

E630✅ Sicuro

Inosinic acid

Categoria

Esaltatori di Sapidità

Funzione

Esaltatore di sapidità

EU: ApprovatoUS: Non valutato

Sicuro. Generalmente riconosciuto come sicuro in quantità di consumo tipiche.

Fonti Ufficiali

EU Register — EU Register entry for E630(2026-07-01, tier 1)
EFSA — EFSA OpenFood Tox database(2026-07-01, tier 1)
FDA — FDA Substances Added to Food (search: E630)(2026-07-01, tier 1)
Codex Alimentarius — Codex GSFA entry for E630(2026-07-01, tier 2)

Ultimo controllo: 2026-07-13