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E498⚠️ Attenzione
Partial polyglycerol esters of polycondensed fatty acids of castor oil
Categoria
Addensanti, Stabilizzanti & Emulsionanti
Funzione
Non specificato
EU: Non ApprovatoUS: Non Approvato
Note
Partial polyglycerol esters. Not approved in EU or US.
Attenzione. Dati insufficienti per determinare la sicurezza.
Fonti Ufficiali
- EU Register — EU Register entry for E498(2026-07-01, tier 1)
- EFSA — EFSA OpenFood Tox database(2026-07-01, tier 1)
- FDA — FDA Substances Added to Food (search: E498)(2026-07-01, tier 1)
- Codex Alimentarius — Codex GSFA entry for E498(2026-07-01, tier 2)
Ultimo controllo: 2026-07-13