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E161g⚠️ Attenzione
Cantaxantina
Categoria
Coloranti
Funzione
Viola
EU: Non ApprovatoUS: Approvato
Attenzione. Può comportare rischi per alcuni individui; uso limitato o soggetto a restrizioni.
Fonti Ufficiali
- EU Register — EU Register entry for E161g(2026-07-01, tier 1)
- EFSA — EFSA OpenFood Tox database(2026-07-01, tier 1)
- FDA — FDA Substances Added to Food (search: E161g)(2026-07-01, tier 1)
- Codex Alimentarius — Codex GSFA entry for E161g(2026-07-01, tier 2)
Ultimo controllo: 2026-07-13