← Torna a tutti gli additivi

E123❌ Evitare

Amaranto (FD&C Red 2)

Categoria

Coloranti

Funzione

Rosso

EU: ApprovatoUS: Vietato

Evitare. Vietato o considerato dannoso; evitarne il consumo.

Fonti Ufficiali

EU Register — EU Register entry for E123(2026-07-01, tier 1)
EFSA — EFSA OpenFood Tox database(2026-07-01, tier 1)
FDA — FDA Substances Added to Food (search: E123)(2026-07-01, tier 1)
Codex Alimentarius — Codex GSFA entry for E123(2026-07-01, tier 2)

Ultimo controllo: 2026-07-13