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E122❌ Evitare
Carmoisine (azorubine)
Categoria
Coloranti
Funzione
Rosso a bordeaux
EU: ApprovatoUS: Vietato
Note
Banned in Canada | Voluntary phase-out | EU evaluating health risks
Evitare. Vietato o considerato dannoso; evitarne il consumo.
Fonti Ufficiali
- EU Register — EU Register entry for E122(2026-07-01, tier 1)
- EFSA — EFSA OpenFood Tox database(2026-07-01, tier 1)
- FDA — FDA Substances Added to Food (search: E122)(2026-07-01, tier 1)
- Codex Alimentarius — Codex GSFA entry for E122(2026-07-01, tier 2)
Ultimo controllo: 2026-07-13
